Per chi vuole omaggiare i propri ospiti con una confettata, piccola delizia tipica di ogni lieto evento, si opta per un tavolo dove vengono messi a disposizione confetti di ogni tipo, in modo che ognuno si possa servire da solo.
Di confetti oggi ce n'è davvero un'infinita scelta, basta pensare agli innumerevoli gusti in cui è possibile acquistarli, dal più classico bianco con l'anima di mandorla a quelli più strani al sapor di kiwi, banana, caffè, tiramisù o pistacchio. Insomma, di sicuro avrete l'imbarazzo della scelta!
Più sono le varietà più aumenta il numero di confetti totale da acquistare. Ad ogni modo bisognerà calcolare approssimativamente dai 10 ai 15 confetti per persona e se ci saranno molti bambini calcolatene qualcuno in più per loro.
La confettata è uno dei momenti più gratificanti di un ricevimento ma molto diffusa anche per feste di laurea, cresime, comunioni, battesimi o per celebrare la nascita di un bimbo. Ed è anche uno dei più attesi dagli invitati.
È intesa a soddisfare l'occhio e la gola di adulti e bambini, ed è per questo che il tavolo – o l'area del banchetto – dedicata alla confettata dev'essere allestito nel migliore dei modi, anche ricorrendo al fai da te: dobbiamo scegliere attentamente i confetti, sia dal punto di vista della qualità sia sotto il profilo dei gusti, e cercare di creare un insieme che vada d'accordo col tono generale della festa, in termini di colori, temi, decorazioni.
Una volta decisi gusti e quantità è la volta degli allestimenti e decorazioni. L'effetto scenico ad un ricevimento è molto importante quindi, il tavolo della confettata andrà allestito in maniera impeccabile, adoperando recipienti che verranno colorati dagli stessi confetti racchiusi all'interno.
Allestite il tavolo in una zona spaziosa e ben visibile a tutti ed indicate tutte le varietà di confetti presenti nella confettata in un piccolo menù realizzato per l'occasione, e se si tratta di prodotti artigianali locali, magari spiegarne la provenienza e l'origine.
Confettata per Matrimonio
Di solito la tavola per la confettata viene collocata all'ingresso o all'uscita del luogo scelto per il ricevimento, e si trova accanto all'angolo bomboniere, dal quale tuttavia dev'essere separato. Non è una scelta casuale: se abbiamo optato per bomboniere particolari, per esempio delle piantine, che ultimamente sono piuttosto diffuse, così facendo i nostri confetti fai da te non entreranno in contatto con terra o eventuali prodotti spruzzati sulle foglie.
Fino a qualche anno fa preparare una confettata significava fare scorta di confetti classici alla mandorla d'avola oppure ripieni di cioccolato.
Oggi abbiamo a disposizione decine e decine di gusti e tipi di confetti, diversi per colore, varietà e sapori: si va dai confetti alla frutta a quelli ripieni di liquore. Ne esistono tantissime varietà e colori, dalla frutta a quelle al cioccolato ripieni di distillato tipo whisky, o di Sambuca o limoncello.
Un criterio utile per scegliere i confetti con cui allestire la confettata può essere quello della stagione in cui viene celebrato il matrimonio: una confettata gusto anguria può essere un'ottima idea d'estate, mentre i confetti alle castagne saranno giustamente apprezzati in autunno.
Per mettere in scena una perfetta confettata fai da te dobbiamo tenere conto di tutti gli aspetti del ricevimento: i colori, il tema, le tinte floreali, lo stile dell'abito da sposa.
Scegliamo vasi e contenitori di diverse forme e misure: sacchettini in organza, pizzo o stoffa sacchetti per confettata; o vasi, boule o alzate in vetro di grande effetto vasi per confettata. Potremo poi arricchire l'atmosfera della nostra confettata con fiori o biscotti e impreziosire il tutto con portagioie, perle e perline o cestini. Tutto, come detto, dev’essere in linea con lo stile del ricevimento: se la festa tende al country andranno benissimo voliere, barattoli di latta e carretti; se il nostro ricevimento vira invece sul vintage chic, saranno perfette le tinte pastello.
Un aspetto molto importante sono anche le targhette per indicare i gusti e i "conetti" in carta o cartoncino per consentire agli invitati di attingere alla nostra confettata senza dover toccare i confetti con le mani e consentendo loro di portarseli in giro per il ristorante o la sala, e i cucchiai d'argento da inserire nei vasi.
Per quanto riguarda invece i confetti da lasciare agli ospiti insieme alle bomboniere, non dimenticare di confezionarli in gruppi da cinque: è il numero della felicità, della salute e della fertilità, ossia di tutte quelle virtù che auspichiamo per il nostro matrimonio!
Confettata per Nascita
Festeggiare la nascita di un bambino con una confettata fa seguito a una lunga tradizione visto che, come già detto, il confetto è simbolo di fortuna e prosperità (si dice che i confetti fossero già in uso ai tempi degli antichi romani).
Dopo il parto, parenti e amici verranno a trovarci a casa per le congratulazioni e per conoscere il nuovo arrivato. La nostra confettata, sarà un modo per colorare l'atmosfera, accogliere gli ospiti in modo carino e ringraziarli per la visita.
Per allestire la confettata, sulla tavola potremmo scegliere di aggiungere a vasi e barattoli con i confetti (azzurri per i maschietti e rosa per le femminucce) animaletti in peluche o giocattoli, lecca lecca e dolcetti preparati da noi, che richiamino il colore del nuovo nato.
Per i confetti da regalare agli ospiti, invece, i confetti dovranno essere tre, numero che simboleggia la coppia e il figlio.
Confettata per Battesimo
Per il battesimo la confettata dovrà essere ancora più speciale: sarà la prima festa del nostro bimbo o della nostra bimba.
Per il tavolo della confettata di battesimo, come per la nascita, ai confetti aggiungiamo caramelle e dolcetti in tinte pastello.
Potrebbe essere bello utilizzare nella nostra confettata il tulle, oltre a targhette segna-gusto scritte a mano con caratteri colorati e infantili, come quelli di un bambino che sta imparando a scrivere.
Possiamo anche aggiungere dolcetti fatti da noi o anche torte in pasta di zucchero, sui toni del bianco-rosa o del bianco-celeste. Nulla è vietato e tutto è possibile: basta non porre limiti alla nostra creatività!
Confettata per Laurea
Se si tratta di una festa di laurea, in questo caso il colore indiscusso resta il rosso. Per dare un tocco di originalità all'allestimento, un'idea potrebbe essere decorare il tavolo con simpatiche coccinelle, simbolo anche di portafortuna grazie ai sui caratteristici sette puntini neri.
Scegli la proposta più adatta per il tuo evento
KIT CONFETTATA X 4 GUSTI PER 30 – 50 PERSONE
€ 100,00 |
KIT CONFETTATA X 6 GUSTI PER 70 – 80 PERSONE
€ 145,00 |
KIT CONFETTATA X 8 GUSTI PER 90 – 110 PERSONE
€ 185,00 |
KIT CONFETTATA X 10 GUSTI PER 120 – 130 PERSONE
€ 220,00 |
KIT CONFETTATA X 12 GUSTI PER 150 – 170 PERSONE
€ 280,00 |
KIT ASSAGGIO CONFETTI - 5 CONFETTI x 12 GUSTI ASSORTITI € 12,00
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